AGUA

   Para ONU, hoy es el Día Mundial del Agua. Aquí algunos datos y reflexiones que deberían circular todos los días.

   LA VIA CAMPESINA: "Reivindicamos que el derecho 'del' y 'al' agua sean respetados dentro del marco de la soberanía alimentaria. El derecho 'del' agua es el respeto permanente del ciclo del agua, tomado integralmente. Afirmamos que la privatización y la mercantilización del agua y de todo otro bien común (semillas, tierra, conocimientos locales y tradicionales, etc.) son un crimen contra la tierra y la humanidad. Los grandes proyectos de represas y de centrales hidroeléctricas aprisionan y acaparan el agua, no tienen en cuenta ni necesidades, ni prácticas tradicionales, ni la opinión de las comunidades locales, y se burlan de la preservación del ecosistema". 

   CONCIENCIA SOLIDARIA: "Las actividades megamineras que hoy se practican en el ambiente glaciar y periglaciar afectan irreversiblemente la condición de estos delicados ecosistemas, que son irreemplazables reservorios de agua, que contienen el 80% del agua pura. Conciencia Solidaria considera indispensable la pronta y correcta aplicación de esta ley para la protección de un bien común tan escaso e imprescindible para la vida como es el agua".

   SURVIVAL INTERNATIONAL: "Por primera vez en diez años, los bosquimanos de Botsuana están celebrando el Día Mundial del Agua. Están de enhorabuena pues ya disfrutan de acceso sin restricciones a la vital sustancia. Su pozo principal en el desierto fue clausurado por el Gobierno en 2002 en un esfuerzo por desplazar a la tribu de sus tierras ancestrales para dejar paso a la minería de diamantes. Sin embargo, una larga y sostenida campaña de Survival Internationaly de los bosquimanos consiguió que ahora puedan beber y lavarse libremente, mientras el resto del mundo celebra la importancia del agua".

  FAO, CIFRAS:
  - Cada año se derrochan cerca de 1.300 millones de toneladas de alimentos.
  - Una reducción del 50% en las pérdidas y derroche de alimentos a nivel mundial ahorraría unos 1.350 kilómetros cúbicos de agua cada año.
  - Unas 1.600 millones de personas viven en países o regiones con absoluta escasez de agua, y para el 2.025 dos tercios de la población del planeta podrían vivir bajo condiciones de penuria hídrica. Uno de los motivos principales es el uso del agua en la producción alimentaria.
   - Una persona bebe un promedio de 2 a 4 litros de agua diarios, pero se necesitan de 2.000 a 5.000 litros de agua para producir los alimentos que consume en un día.
   - La agricultura es responsable del 70% del total del consumo de agua potable y agua subterránea a nivel mundial.